Laureat konkursu pn. "Pomysł na produkt lokalny"
Swojskie produkty od zawsze cieszą się dużą sławą, nie tylko ze względu na naturalność ich pozyskania, ale również walory smakowe. Sery wytwarzane w Połomii charakteryzują się oryginalnym smakiem, którego nie da się podrobić. Ich sekret polega na tym, że wytwarzane są ze świeżego mleka niezmęczonego transportem czy przepompowywaniem. Jedyny dodatek konserwujący to sól. Gospodarstwo hodowlane w Połomii istnieje od ponad 40 lat, a to oznacza, że pracuje w nim już czwarte pokolenie, które nie zamierza jednak osiąść na laurach. W ofercie można znaleźć sery twarogowe, podpuszczkowe z różnymi dodatkami typu zioła, nasiona lub przyprawy, sery długodojrzewające, a także jogurt naturalny. Właściciele gospodarstwa planują także organizować sezonowo dni otwarte połączone z degustacją wyrobów, co pozwoli na pokazanie swojej oferty szerszemu gronu odbiorców.